1. **清热解毒**：菊米性寒，味苦，具有清热解毒的功效，适用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
2. **疏风散热**：菊米具有疏风散热的作用，适用于风热感冒、头痛、发热等症状。
3. **利咽消肿**：菊米对于咽喉肿痛、扁桃体炎等病症有一定的缓解作用。
4. **养肝明目**：菊米具有养肝明目的作用，对于视力疲劳、眼干眼涩等症状有一定的缓解作用。
5. **降血压**：菊米中的有效成分具有降低血压的作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
6. **降血糖**：菊米中的有效成分能够降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
7. **减肥瘦身**：菊米热量较低，含有丰富的膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少食物摄入量，对于减肥瘦身有一定的帮助。
8. **保护心血管**：菊米中的有效成分能够降低血脂，预防心血管疾病。
9. **抗氧化**：菊米含有丰富的抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓衰老。
10. **增强免疫力**：菊米中的有效成分能够增强机体免疫力，提高抵抗力。
菊米的食用方法多种多样，可以泡茶饮用，也可以煮粥、煲汤或凉拌食用。需要注意的是，菊米性质寒凉，脾胃虚寒者应适量食用，孕妇及哺乳期妇女应遵医嘱。在服用菊米期间，如出现不适，请及时就医。